Text copied to clipboard!

Τίτλος

Text copied to clipboard!

Ειδικός Καινοτομίας Τροφίμων

Περιγραφή

Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Ειδικό Καινοτομίας Τροφίμων για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να συμβάλει στην ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων στον τομέα των τροφίμων. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για τη δημιουργία νέων προϊόντων και διαδικασιών που βελτιώνουν την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων. Θα συνεργαστεί στενά με άλλους ειδικούς, ερευνητές και επαγγελματίες του κλάδου για να αναπτύξει και να εφαρμόσει νέες τεχνολογίες και μεθόδους παραγωγής. Ο ρόλος απαιτεί ισχυρές δεξιότητες στην έρευνα και την ανάπτυξη, καθώς και την ικανότητα να εργάζεται σε ένα δυναμικό και συνεχώς εξελισσόμενο περιβάλλον. Ο υποψήφιος θα πρέπει να είναι σε θέση να αναγνωρίζει τις τάσεις της αγοράς και να προσαρμόζει τις στρατηγικές του ανάλογα, με στόχο την επίτευξη των επιχειρηματικών στόχων και την ικανοποίηση των αναγκών των πελατών.

Καθήκοντα

Text copied to clipboard!
  • Ανάπτυξη νέων προϊόντων και διαδικασιών τροφίμων.
  • Συνεργασία με ερευνητικές ομάδες για την εφαρμογή νέων τεχνολογιών.
  • Ανάλυση τάσεων της αγοράς και προσαρμογή στρατηγικών.
  • Διασφάλιση ποιότητας και ασφάλειας των προϊόντων.
  • Παρακολούθηση και αξιολόγηση της απόδοσης των νέων προϊόντων.
  • Εκπαίδευση και καθοδήγηση της ομάδας παραγωγής.
  • Συμμετοχή σε συνέδρια και εκθέσεις του κλάδου.
  • Ανάπτυξη και διαχείριση προϋπολογισμού για έργα καινοτομίας.

Απαιτήσεις

Text copied to clipboard!
  • Πτυχίο στη Χημεία Τροφίμων ή σχετικό πεδίο.
  • Εμπειρία στην ανάπτυξη προϊόντων τροφίμων.
  • Ικανότητα εργασίας σε διατμηματικές ομάδες.
  • Γνώση των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων.
  • Ισχυρές δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων.
  • Εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες.
  • Δημιουργική σκέψη και καινοτόμος προσέγγιση.
  • Εμπειρία στη διαχείριση έργων.

Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης

Text copied to clipboard!
  • Ποια είναι η εμπειρία σας στην ανάπτυξη νέων προϊόντων τροφίμων;
  • Πώς προσεγγίζετε την επίλυση προβλημάτων στον τομέα της καινοτομίας τροφίμων;
  • Ποιες τεχνολογίες θεωρείτε ότι θα επηρεάσουν το μέλλον της βιομηχανίας τροφίμων;
  • Πώς διασφαλίζετε την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων σας;
  • Περιγράψτε μια επιτυχημένη καινοτομία που έχετε αναπτύξει στο παρελθόν.